Administrar um delivery ou restaurante nunca foi tão desafiador e, ao mesmo tempo, cheio de oportunidades. A pandemia acelerou os pedidos online, os clientes estão cada vez mais exigentes e a concorrência cresce diariamente. Em meio a esse cenário competitivo, surge uma dúvida comum: priorizar entrega rápida ou oferecer opções de entrega econômica? Essa escolha impacta diretamente não só a experiência do cliente, mas também seu faturamento, a fidelização e a imagem do seu negócio.
Na experiência que adquirimos atendendo centenas de parceiros pelo DeliveryVip, percebemos que a resposta não é simples. Entre acelerar processos para encantar e investir em preços atrativos para conquistar novos públicos, há todo um trabalho de marketing digital, gestão de redes sociais e construção de marca que define qual entrega faz mais sentido. Por isso, reunimos neste artigo estratégias aplicáveis ao dia a dia, exemplos práticos, ferramentas e dicas para você tomar a melhor decisão: investir em entrega rápida, entrega econômica, ou combinar ambas com inteligência.
Se você é dono de restaurante, supermercado, bar ou opera franquias no ramo da alimentação, continue conosco. Vamos mostrar como marketing digital pode ajudar sua empresa a crescer, ganhar mais visibilidade e manter clientes sempre satisfeitos, independentemente da modalidade de entrega escolhida.
Por que investir em marketing digital para restaurantes
A diferença entre um delivery repleto de pedidos e outro que só recebe alguns toques no fim de semana está, muitas vezes, na presença digital. Mesmo oferecendo uma entrega excepcional, se as pessoas não souberem disso, o negócio não avança.
O marketing digital potencializa resultados, tornando seu restaurante visível, relevante e desejado para quem está pronto para comprar.
Veja alguns motivos pelos quais investir em marketing digital faz toda a diferença:
- Maior visibilidade: Estar presente nas redes sociais coloca seu cardápio diante de possíveis clientes diariamente.
- Relacionamento direto: Ferramentas como WhatsApp e Instagram permitem conversas rápidas com usuários, tirando dúvidas e destacando promoções.
- Divulgação segmentada: Campanhas patrocinadas podem focar no público que realmente compra delivery, evitando desperdício de recursos.
- Fidelização: Clientes satisfeitos voltam a pedir, indicam para amigos e se tornam fãs da marca.
- Análise em tempo real: Plataformas como o DeliveryVip oferecem relatórios automáticos para decisões assertivas sobre cardápio, promoções e horários de pico.
Com um bom plano digital, até a modalidade de entrega escolhida ganha força: a rápida conquista quem valoriza agilidade, enquanto a econômica atrai o público sensível ao preço.
Conhecendo seu público-alvo
Antes de decidir qual entrega priorizar ou qual ação digital implementar, entender o público-alvo é fundamental. Cada restaurante possui um perfil de cliente que valoriza aspectos diferentes: alguns querem velocidade, outros preferem desconto, alguns buscam experiências gastronômicas únicas enquanto outros só querem praticidade.
O público muda conforme horário, localização e até clima.
Na prática, como mapear o comportamento destes clientes?
- Analise os pedidos: horários de pico podem indicar pressa, sugerindo valor à entrega rápida.
- Veja o ticket médio: quem opta por combos costuma buscar economia.
- Leia as avaliações: reclamações ou elogios geralmente apontam o que importa para o cliente.
- Pesquise nas redes sociais: perguntas e comentários em posts entregam expectativas.
Aqui, a tecnologia do DeliveryVip pode ajudar: relatórios automatizados mostram padrões de compra e sugestões de promoções mais eficazes com base nos hábitos identificados.
Muito além da intuição, esse entendimento define se sua base deseja pagar por agilidade ou prefere descontos.
Escolhendo as plataformas certas
Estar presente nas principais plataformas digitais aumenta as chances de atrair e engajar clientes. O desafio é escolher as plataformas mais adequadas para divulgar seu delivery, levando em conta tanto o perfil do público como a modalidade de entrega escolhida.
A seguir, montamos uma lista das opções mais relevantes para o setor de alimentação e delivery:
- Instagram: Ótimo para fotos de pratos, stories com ofertas relâmpago e enquetes interativas.
- Facebook: Permite grupos locais, agendamrnto de posts e anúncios segmentados.
- WhatsApp: Ideal para atendimento ágil, promoções exclusivas e estreitar o relacionamento.
- Google Meu Negócio: Ajuda na busca local, exibe avaliações e endereço para quem procura entrega próxima.
- DeliveryVip: Plataforma sem comissões que integra com redes sociais e possibilita campanhas customizadas.
Ferramentas gratuitas como Canva (para criar imagens) e Meta Business Suite (para gerenciar Facebook e Instagram) facilitam a publicação planejada, que é essencial para não perder oportunidades na semana.
Posts que performam melhor costumam ser:
- Fotos de pratos recém-saídos do forno
- Stories mostrando rotina da cozinha
- Vídeos rápidos de montagem de combos econômicos
- Reels de entregadores partindo com os pedidos
- Depoimentos de clientes satisfeitos recebendo a entrega em tempo recorde
Para se aprofundar mais sobre seleção de plataformas, confira nossos conteúdos sobre tendências no delivery e estratégias de vendas online.
Criando um calendário de conteúdo
Uma presença digital consistente transforma seguidores em clientes. Isso só acontece com planejamento e frequência. O calendário de conteúdo é a ferramenta que organiza quando, onde e o que será postado.
Quanto maior o planejamento, menor a chance de postar só na correria.
Veja um exemplo prático de calendário semanal para redes sociais do delivery:
- Segunda-feira: Foto de destaque de um prato do cardápio, com legenda incentivando a experimentar a semana com novos sabores.
- Terça-feira: Stories de bastidores na cozinha com enquete do tipo: "Qual molho vai no lanche?"
- Quarta-feira: Reels mostrando o delivery saindo em tempo recorde, usando a hashtag #EntregaRápida.
- Quinta-feira: Post oferta do dia com preço promocional em combos econômicos.
- Sexta-feira: Vídeo curto com depoimento espontâneo de cliente elogiando o serviço.
- Sábado: Post de bastidores do time de entrega, destacando a pontualidade e simpatia.
- Domingo: Carrossel de fotos dos pratos mais pedidos na semana, usando enquetes e CTA para pedir agora.
Na experiência dos restaurantes conectados ao DeliveryVip, publicações diárias ou em dias alternados trazem melhores resultados. O ideal é de 4 a 6 posts semanais, evitando momentos de silêncio digital. O segredo é alternar o propósito de cada post: divulgação, engajamento, vendas e bastidores.
Estratégias para aumentar o engajamento
Agora que o perfil está ativo, o próximo passo é incentivar a interação. Engajamento é o que transforma seguidores em clientes fiéis. Algumas ações práticas para promover o engajamento nas redes sociais são:
- Use enquetes e perguntas nos Stories para conhecer preferências do público. Exemplo: "Você prefere entrega rápida ou desconto na taxa?"
- Compartilhe depoimentos reais de clientes que receberam pedidos rapidamente ou aproveitaram promoções de entrega econômica.
- Realize sorteios simples, como "Vale um combo grátis para quem compartilhar este post nos Stories."
- Responda rapidamente a mensagens e comentários, mostrando agilidade (tanto digital quanto na entrega).
- Crie vídeos mostrando desafios internos, como montar um combo em 3 minutos ou destacar o entregador do mês.
Dica extra: Use fotos autênticas. Imagens feitas no celular, com boa iluminação natural, deixam o perfil mais próximo da realidade do cliente. Evite filtros exagerados. Prefira luz lateral, foco no prato e fundos neutros para destacar a comida.
O uso de ferramentas gratuitas como o Meta Business Suite, Later e Buffer ajuda a programar publicações e responder comentários sem perder o ritmo.
Para mais exemplos de engajamento em redes sociais, acesse nossos artigos sobre conteúdo digital criativo para delivery.
Métricas essenciais para acompanhar
De nada adianta criar campanhas e conteúdos se não acompanhamos os resultados. Medição contínua permite entender o que converte, onde ajustar esforços e como aumentar o ROI das campanhas.
As principais métricas para negócios de alimentação e delivery são:
- Taxa de conversão: Quantos seguidores viram o post e fizeram um pedido?
- Tempo médio de entrega: Monitorar a promessa x realidade (especialmente para entregas rápidas).
- Custo por aquisição: Quanto foi investido em anúncios e promoções para cada novo cliente?
- Engajamento por post: Curtidas, compartilhamentos, comentários e respostas em cada conteúdo publicado.
- Retorno sobre investimento (ROI): Lucro gerado dividido pelo investimento feito.
Com o DeliveryVip, dados como tempo real de entrega e valor gerado por cada ação são facilmente rastreados, facilitando decisões rápidas sobre manter, trocar ou pausar promoções de entrega econômica ou rápida.
Além disso, sugerimos acompanhar mensalmente:
- Pedidos por canal: Instagram, WhatsApp, website e plataforma DeliveryVip
- Taxa de recompra: clientes que fizeram novos pedidos no mês
- Volume de feedbacks avaliando agilidade vs. custo da entrega
- Crescimento de seguidores e impacto em vendas (ver mais sobre isso em nossas estratégias de crescimento digital)
Esse controle direciona os esforços para o que realmente funciona, sem desperdiçar recursos.
Checklist mensal de atividades de marketing
Para facilitar a organização e garantir consistência, sugerimos um checklist mensal com tarefas de marketing digital que ajudam tanto no destaque da entrega rápida como na promoção da entrega econômica:
- Atualizar fotos do cardápio (investir em imagens feitas no celular com boa luz)
- Planejar e agendar posts para todo o mês, alternando os temas (promoção, agilidade, feedback, bastidores)
- Criar campanhas de descontos para horários de baixo movimento
- Analisar estatísticas e ajustar horários/tipos de postagem
- Responder todos os comentários, avaliações e mensagens recebidas
- Solicitar feedback sobre o tipo de entrega preferido
- Preparar uma ação especial (ex: brindes ou cupons para os clientes que escolherem entrega rápida ou econômica)
Organização traz resultados consistentes.
Mantenha essa lista sempre visível na área administrativa ou compartilhada com a equipe responsável pela comunicação. Para dicas detalhadas do que incluir nas campanhas de cada mês, confira o artigo ideias práticas de promoções para delivery.
Medição de ROI das campanhas
Medir o retorno de cada campanha digital é simples, desde que definidos os indicadores corretos. ROI (Retorno Sobre Investimento) no delivery deve pensar não só na conversão do pedido, mas especialmente no custo da entrega versus o benefício percebido pelo cliente.
Passos para calcular o ROI:
- Anote todo valor investido em divulgação, descontos ou ações para entrega rápida/econômica.
- Some o faturamento recebido a partir dessas ações.
- Subtraia o investimento do resultado bruto e divida pelo valor investido.
- Analise junto com avaliações e comentários (qual entrega agradou mais e converteu mais vendas).
Um ROI positivo indica campanhas que potencializam resultados, enquanto baixo retorno mostra onde ajustar estratégias.
Saiba mais sobre como mensurar esse resultado em nosso blog de gestão para delivery e aproveite a robusta ferramenta de relatórios disponível na plataforma DeliveryVip.
Conclusão
Ao comparar entrega rápida e entrega econômica, vemos que a melhor escolha depende muito do perfil do cliente, da concorrência local e da estratégia digital adotada. O segredo está em ouvir o público, testar diferentes ações, analisar resultados e comunicar esses diferenciais de modo atraente nas redes sociais. Um bom marketing digital transforma cada modalidade de entrega em vantagem competitiva, desde que aliado ao conteúdo relevante, frequência certa e mensuração dos resultados.
Se deseja ter mais controle sobre as vendas, lucros e experiências dos seus clientes, conheça o DeliveryVip. Com uma plataforma completa, zero comissão e soluções integradas de marketing, ajudamos seu negócio a crescer – seja com entrega rápida ou econômica. Experimente criar sua loja gratuita e dê o próximo passo no seu delivery!
Perguntas frequentes
O que é entrega rápida?
Entrega rápida é uma modalidade em que o pedido chega ao cliente em tempo reduzido, geralmente dentro de 30 a 45 minutos após a compra. Essa opção prioriza agilidade, sendo indicada para quem valoriza comida quente, praticidade e não abre mão de ter o prato servido rapidamente. Costuma envolver taxas um pouco maiores, já que exige mais recursos da equipe e estrutura logística mais ágil.
O que é entrega econômica?
Entrega econômica é a modalidade que oferece taxas de entrega reduzidas ou gratuitas, normalmente com prazo de entrega um pouco maior. Essa alternativa tende a atrair o público que prioriza preço, que realiza pedidos planejados ou para grupos, e pode funcionar bem em horários de menor movimento. Costuma compensar margens menores com aumento no volume de pedidos.
Qual entrega chega mais rápido?
Como o próprio nome sugere, a entrega rápida chega ao consumidor em menos tempo. Ela envolve processos otimizados, rotas exclusivas ou frota dedicada justamente para garantir que o pedido chegue antes dos demais, mesmo se isso significar um pequeno custo extra ao cliente.
Entrega econômica vale a pena?
Entrega econômica vale a pena para atrair clientes sensíveis a preço e aumentar o volume de vendas em horários de pouco movimento. Apesar do tempo de espera ser um pouco maior, muitos consumidores aceitam esse perfil de entrega em troca de economizar na taxa ou obter condições especiais no pedido.
Quando escolher entrega rápida?
A entrega rápida deve ser escolhida principalmente quando o diferencial do restaurante é servir pratos frescos, lanches quentes e experiência ágil para o cliente. Também é indicada em regiões de alta competitividade ou para atender consumidores que realizam pedidos de última hora, em eventos, reuniões e ocasiões especiais.
